Balai sa Baibai

Es ist unsere Lieblingsunterkunft auf den Philippinen. Das Resort in balinesischen Style ist wunderschön, grün, ästhetisch, ruhig, Idyllisch... wir lieben es!. Zusätzlich gibt es hier die Coraya Divers mit herausragenden Personal und top Ausrüstung. Roman - mit mehr als 5.000 Tauchgängen- schafft es auch den größten Angsthasen die Liebe fürs Tauchen und die Unterwasserwelt zur vermitteln. Wir kommen auf jeden Fall wider.

Ende Januar/ Anfang Februar haben mein Mann und ich 12 Tage im Balai sa Baibai verbringen dürfen. Das Ressort ist mit 7 Unterkünften klein und extrem fein. Es wird schnell klar, dass Alessandra und Roman, die Ressort und Tauchbasis managen, alles mit viel Leidenschaft und Herzblut aufgebaut haben. In unserem gemütlichen und liebevoll eingerichteten Zimmer am Pool haben wir uns sehr wohl gefühlt und konnten wunderbar schlafen. Alle Einrichtungen im Ressort sind gepflegt und sauber. Es wird viel Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. So gibt es z.B. Shampoo und Duschgel im Badezimmer in nachfüllbaren Spendern, Butter und Marmelade auf kleinen Tellern und Wasser wird in Karaffen, nicht in Plastikflaschen angeboten. Roman, der die Tauchbasis leitet, hat für uns wunderbare Tauchgänge arrangiert und die Bootscrew hat alles getan, damit wir uns wohlfühlten. Kamen wir morgens an die Basis, war unsere Ausrüstung schon fertig und an Bord. Täglich gab es für jeden Taucher einen Beutel mit frischem Handtuch und Wasser (in nachfüllbaren Alutrinkflaschen). Zwischen den Tauchgängen wurden wir mir Kaffee, Tee, Keksen und frischem Obst verwöhnt. Die Guides haben uns mit hervorragenden Ortskenntnissen die Besonderheiten der Unterwasserwelt von Camiguin gezeigt. Und da gab es einiges zu entdecken. Als Gäste mit Halbpension kamen wir in den Genuss, von Alessandra und ihrem Team bekocht zu werden. Wir hatten die Qual der Wahl zwischen mehreren Gerichten, die täglich wechselten und am lokalen Angebot ausgerichtet waren, auszusuchen. Alessandra legt dabei viel Wert auf gesundes Essen und backt sogar das Brot selber. Auf der Homepage des Balai sa Baibai waren uns vorher schon die Bilder von wunderschön angerichteten Tellern aufgefallen. Jetzt wissen wir: Die Arrangements der Speisen sind nicht nur für die Site erstellt worden. Unser Essen hat wirklich so ausgesehen Und phantastisch geschmeckt. Jeden! Tag! Wir hatten eine wundervolle Zeit im Balai sa Baibai und bedanken uns noch einmal bei dem wundervollen, immer freundlichen und aufmerksamen Team, das dies für uns möglich gemacht hat.

Wir waren vom 22.01.2023 bis zum 05.02.2023 Gäste bei Alessandra und Roman und vom ersten Moment begeistert. Das Ressort ist sehr gepflegt, die Mitarbeiter aufmerksam und sehr freundlich. Alessandras hat ihr Hobby zur Profession gemacht. Neben tauchen, kocht sie leidenschaftlich gern. Schon morgens bietet sie vier verschiedene Frühstücksmenüs mit frisch gepresstem Obstsaft, Kaffee und Tee an. Frisches Wasser steht immer auf dem Tisch. Das Abendessen, immer ein drei Gänge Menü, orientiert sich an einem Thema - wie „mediterran, indisch, philippinisch, international, thailändisch. Wiederholt sich das Motto, variieren die Rezepte. Alessandra stellte jeden Abend die Menüs vor und wir konnten jeweils zwischen drei unterschiedlichen Menüs wählen. Die Zutaten hierfür besorgt Alessandra jeden Morgen frisch auf dem Markt. Die zubereiteten Speisen richtete sie immer sehr dekorativ her. Ein Genuss und eine wahre Freude. Die Getränke waren vielfältig und sehr preiswert. Uns hatten es besonders die Cocktails angetan. Das Ressort verfügt über sieben, sehr geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Zum „Schlafen gehen“ erwartete uns Dämmerlicht und ein Betthupferl, verbunden mit einem lieben Gruß. Roman kümmerte sich überwiegend um die Tauchbasis. Auch er sorgte sich sehr um unser Wohlergehen und Erfüllung unserer Wünsche. Die Tauchkoffer wurden von ihnen ausgepackt, das Equipment zu jedem Tauchgang vorbereitet und transportiert. Wir brauchten es uns nur noch anlegen lassen und ins Wasser hüpfen. Die Guides waren tauchplatzsicher und konnten uns auf viele eindrucksvolle Erlebnisse hinweisen. Die Tauchplätze sind abwechslungsreich und bieten unterschiedliche Ziele. Die Riffe sind intakt, die Korallen überall etwas größer. Es gibt auch zwei muck diving Plätze. Jeder Tauchgang ist sehenswert und hat uns sehr begeistert. Wir danken Alessandra, Roman und ihrem Team sehr, für ihre liebevolle und aufmerksame Betreuung und wünschen Ihnen alles Gute für Ihr Ressort und ihre Basis.